'- Công nghệ setup Profiles tiên tiến : kiểm soát hoàn toán áp suất đầu ra trong khoảng thời gian tùy biến nhằm giúp cho Barista kiểm soát hoàn toàn chất lượng ly Espresso theo mong muốn hoặc sở thích - giúp chuẩn hóa ly cafe làm chúng ngon nhất có thể.
- Mỗi đầu Group có thể setup 3 profiles khác nhau hoàn toàn theo mong muốn.
- Group head bằng đồng thau tinh chất mạ crôm với tùy chỉnh nhiệt độ P.I.D độc lập riêng biệt
- – Multi Boiler Technology: là công nghệ mới nhất, hiệu quả nhất đến thời điểm hiện tại. Hệ thống (đối với máy 2 group) được thiết kế gồm 1 boiler trung tâm có dung tích lớn 11 lít, 2 boiler cà phê dung tích 0.8 lít/1 cái và 4 heat-exchanger (boiler đối lưu nhiệt). Boiler trung tâm có chức năng cung cấp steam, nước sôi và duy trì nhiệt độ cho 4 head-exchanger; 2 boiler cà phê độc lập với dung tích được tính toán tối ưu, trang bị kiểm soát nhiệt độ P.I.D và kết nối trực tiếp với 2 trong 4 heat-exchanger cho khả năng ốn định nhiệt độ gần như tuyệt đối, 2 heat-exchanger còn lại phục vụ cho việc cung cấp nước cho pha trà, pha ca cao hay Americano với nhiệt độ tương thích.
- Vòi đánh hơi bằng inox cao cấp 2 vòi
- Chế độ kiểm soát áp lực pump độc lập toàn thời gian P.P.I tối ưu quá trình chiết xuất cà phê
- Vòi nước nóng bằng inox cao cấp với 1 chế độ định lượng, tiết kiệm nước
- Trang bị ống thủy đo mực nước trong bình đun
- Trang bị bộ đếm tự động cài đặt định lượng cho từng tách cà phê
- Đồng hồ chỉ báo áp lực hơi trong bình đun và áp lực bơm khi chiết xuất cà phê
- Hai chế độ cấp nước cho bình đun tự động/ bằng tay
- Chế độ Pre-Infusion tiên tiến
- Sử dụng bơm công nghiệp đặc biệt với bộ đếm định lượng nước tự động cao cấp
- Khả năng kết nối trực tiếp với nguồn nước cấp
- Màn hình hiện thị thông số kỹ thuật và thống kê số tách cà phê pha trong ngày/tuần/tháng
Hãng sản xuất : B.F.C
Xuất Xứ : Ý
- Model : Aviaor Touch Screen
Kích Thước : (R x C x S): 941 x 463 x 618 ( mm )
Trọng Lượng : 104 kg
Boiler ( Bình đun) trung tâm 11 Lít
Boiler ( Bình đun) cà phê độc lập ở mỗi group với kiểm soát nhiệt độ T.C.I : 2 x 0.8 Lít
THÔNG SỐ VỀ ĐIỆN
Nguồn điện cấp 240V-400V/50-60Hz
Công suất tối đa 7,300W
Chế độ cài Tắt/Mở máy tự động vào thời điểm mong muốn