Máy pha cà phê BFC Delux 1G/4/EL

- BFC là một trong những thượng hiệu máy pha cà phê nổi tiếng của Ý và dẫn đầu về tốc độ tăng trưởng trên thế giới trong 05 năm vừa qua nhờ sự vượt trội về chất lượng và có thiết kế đẹp mắt.
- Nhắc đến BFC không thể không nhắc đến dòng sản phẩm đầu bảng tạo nên tên tuổi của hãng - BFC Lira, niềm tự hào của đội ngũ thiết kế BFC.
- Sự tiện dụng và hiệu quả cùng hòa quyện trong một thiết kế lịch lãm, đầy sang trọng đậm chất retro tạo ra sức hút mạnh mẽ cho bất kì ai lỡ một lần nhìn phải.
Các ưu điểm nổi bật của BFC Delux
– Hệ thống ống dẫn bằng đồng thau tinh chất với độ dày cao giúp quá trình truyền dẫn nhiệt được bảo toàn tốt nhất.

- Group Head bằng đồng thau nguyên khối gia công với độ chuẩn xác tuyệt đối giúp tối ưu quá trình đối lưu và cân bằng nhiệt độ khi pha chế cà phê, tránh hiện tượng “sốc nhiệt” cho cà phê. Kết hợp với chế độ pre-infusion cho hiệu quả chiết xuất vượt trội.

– Hệ thống đối lưu nhiệt thermosyphon tự động lưu thông nước nóng qua heat-exchanger đến grouphead ngay cả khi bơm không kích hoạt (khi không pha cà phê). Theo đó, phần nước nóng hơn sẽ luân chuyển theo đường ống từ phía trên của heat-exchanger  đi vào grouphead để cấp nhiệt và sau đó lắng xuống phía dưới của grouphead khi mất nhiệt để trở lại bên dưới heat-exchanger. Tại đây nước được bù nhiệt và lại di chuyển lên trên để đi đến cấp nhiệt cho grouphead...Quá trình cứ tiếp diễn liên tục làm cho grouphead luôn được ổn định nhiệt độ. Đây là nhân tố quan trọng để tạo ra những tách cà phê tuyệt vời và nhất quán.

-Van điều áp - OPV (Over pressure valve): luôn ổn định áp lực chiết xuất ở mức cài đặt (9bar) giúp tối ưu hiệu quả chiết xuất và ổn định chất lượng cà phê.


- Vòi hơi gia công hoàn toàn bằng Inox tinh luyện có độ bền vượt trội, có khả năng chịu chùi rửa cao, dễ vệ sinh (bề mặt không bị trầy xướt, rất dễ dàng tẩy rửa cặn bám của sữa).


– Vòi nước sôi bằng đồng thau phủ nicken và mạ crom luôn sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh.
– Motor và pump: Sử dụng motor tăng áp chuyên dụng có cấu tạo van bơm quay li tâm tốc độ cao giúp quá trình chiết xuất cà phê được tối ưu và có độ ổn định rất cao.
               
- Tất cả cá máy pha cà phê của BFC đều phù hợp với tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh khắc khe của Mỹ và Canada và được chứng nhận bởi VL/NSF
*TỔNG QUAN VỀ BFC DELUX 1G/4/PL
* Dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp được thiết kế:
– Phù hợp với không gian có tầng suất phục vụ cao nhưng hạn chế về kích thước của quầy đặt máy. Phù hợp với các quán có công suất phục vụ trong phạm vi 200 tách/ngày.
– Dành riêng cho người dùng được hướng dẫn kỹ về pha chế cà phê hay các Barista chuyên nghiệp do máy được thiết kế chỉ với 1 nút (bật/tắt) khi chiết xuất cà phê. Điều này cho phép các Barista chuyên nghiệp hoàn toàn chủ động trong việc kéo dài thời gian hoặc kết thúc sớm quá trình chiết xuất theo kinh nghiệm và cảm nhận “mùi-vị” riêng của bản thân mình.
– Máy có boiler với độ dày lên đến 1,5 mm giúp ổn định nhiệt độ ở mức tối ưu.
* Thông tin tổng quan
Máy pha cà phê BFC DELUX 1G/4/EL 1 group (Định lượng tự động) là máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp 1 group được thiết kế:

– Phù hợp với không gian có tầng suất phục vụ cao nhưng hạn chế về kích thước của quầy đặt máy. Phù hợp với các quán có công suất phục vụ trong phạm vi 200 tách/ngày.

– Máy đặc biệt thích hợp cho các chuỗi quán cà phê có nhiều nhân viên pha chế có kinh nghiệm không đồng đều nhưng đảm bảo việc pha chế cà phê được ổn định về lượng và chất nhờ cài đặt định lượng tự động.

– Máy có boiler với độ dày lên đến 1,5 mm giúp ổn định nhiệt độ ở mức tối ưu.

– Máy có cấu tạo 2 hệ thống độc lập Manual dành cho người dùng chuyên nghiệp và Electronic (định lượng tự động) dành cho người dùng không đòi hỏi được huấn luyện kỷ và có nhiều kinh nghiệm.